Coup de coeur : Green par Anya Kassoff
Je vous ai déjà présenté plusieurs ouvrages de cuisine végétarienne. Bien que je ne sois pas végétarienne, je ne consomme que très rarement de la viande car je n’aime pas ça. Récemment, j’ai regardé le film-documentaire Demain. J’ai vraiment pris conscience qu’il était temps de réduire notre consommation animale et de privilégier les fruits et les légumes. D’ailleurs, l’idéal serait de faire pousser ses propres fruits et légumes, mais ça, c’est un autre débat. Quoi qu’il en soit, j’aime collectionner les livres qui proposent d’appétissantes alternatives aux « recettes traditionnelles ». Le livre Green, paru aux Éditions La Plage et écrit par Anya Kassoff, ne déroge pas à la règle.
Déjà, il est très complet (314 pages tout de même) et la mise en page est très belle. Ensuite, les photos sont magnifiques, ce qui ne gâche rien. De plus, les recettes sont nombreuses et diversifiées. En effet, ce dernier s’articule autour des thèmes suivants : Ustensiles et équipements de cuisine, recette et technique de base, les plats salés (salades et accompagnements, soupes, plats principaux), Gâteaux et desserts, l’atelier des enfants. Je vous avais bien dit qu’il était complet !
Le livre Green propose une cuisine végétarienne, sans gluten, souvent vegan et parfois crue (d’où son titre). Nous faisons très attention à notre alimentation depuis quelques temps. Il est parfait pour nous aider à rester en bonne santé et nous permettre de nous familiariser avec des techniques ou des ingrédients que nous ne maîtrisons pas. Mon prochain essai culinaire : des barres de céréales maison (Halva) d’après la recette de ce livre ! Ainsi que les barres au citron qui me font de l’oeil !
Nous instaurons régulièrement de nouvelles habitudes plus « green » à la maison comme les farines blanches qui ont été pratiquement bannies de notre maison (même si Monsieur l’amoureux fait encore de la résistance). Le sucre raffiné a laissé place au sirop d’agave et au sucre blond. Désormais, je pourrai cuisiner le kale, les graines de chia ou encore le lait de coco ! Green s’inscrit parfaitement dans ce désire de maîtriser sa consommation, d’apprendre les gestes de base (comme préparer sa pâte maison) et de faire du bien à notre corps tout en se faisant plaisir.
Belle journée !
La gigoteuse à colorier [concours • tissus à colorier]
Dans mon livre Personnalisez vos tissus, je vous propose des motifs à imprimer sur des feuilles de tissus A4 que vous pouvez colorier. Monsieur l’amoureux et moi les avions dessiné lorsque nous cherchions à faire éditer nos motifs graphiques sur tissus. Nous avions envisagé une gamme de tissus à colorier, et c’est d’ailleurs de l’incapacité à voir nos tissus édités, que l’envie d’écrire ce livre était venue. Je souhaitais vous apprendre à éditer vos propres motifs sur vos tissus.
Bonne nouvelle ! J’ai trouvé une jolie mercerie qui commercialise de très jolis tissus à colorier ! Connaissez-vous Sylvette en Goguette ? Il s’agit d’une belle mercerie créative qui nous propose un large choix de tissus, de rubans et de biais, d’accessoires pour la couture. Vous y trouverez également tout le nécessaire pour customiser vos tissus et vos réalisations.
J’ai eu un gros coup de coeur pour les tissus à colorier ! La mercerie Sylvette en Goguette a eu la gentillesse de m’offrir l’un de ces tissus originaux : le tissu Super Héros. J’ai eu envie de coudre une gigoteuse pour ma petite soeur qui est de nouveau enceinte. J’ai donc choisi le modèle gratuit Perlipo (Merci Filomenn ;)) qui est très facile à coudre, je vous la recommande !
La mercerie Sylvette en Goguette m’a proposé de vous gâter. Nous vous proposons de laisser un petit mot sous cet article. Je tirerai au sort 3 petits veinards qui remporteront au choix : 1m de tissu Super Héros, 1m de tissu Campagne ou 1m de tissu Océan.
Pour valider votre participation, il vous suffit de nous dire lequel de ces 3 tissus à colorier vous préférez et ce que vous pourriez en faire. J’effectuerai le tirage au sort dimanche 18 septembre 2016, dans la soirée. Il ne me reste qu’à remercier Sylvette en Goguette pour sa gentillesse et sa générosité !
Bonne chance à tous !
ÉDIT du 18 septembre 2016 à 22h01 : Félicitations aux gagnants et merci à tous de votre participation !!! Je vous envoie de ce pas un email !!
Belle soirée
Jetiquette : mes nouvelles étiquettes
Je suis trop contente ! Je voulais de jolies étiquettes depuis mes débuts en couture, il y a déjà bientôt 6 ans ! J’avais commandé des étiquettes que l’on plie en deux lorsque je cousais beaucoup de trousse. La matière était plastifiée et avec le recul, je regrette un peu ce choix : il ne faut jamais repasser une étiquette plastifiée. Sur le moment, ça parait évident, mais après de longues minutes de repassage, je regarde davantage ma série sur l’ordinateur que ce que je repasse vraiment ^^. Bref, l’accident était courant. J’ai donc cherché un peu sur internet et j’ai également regardé sur les blogs couture de mes copinautes. C’est finalement chez Jetiquette que j’ai trouvé mon bonheur : de jolies étiquettes tissées scintillantes.
Comme à mes habitudes de consommation, j’ai privilégié des coloris intemporels. D’autant que plus vous en commandez, plus le coût de l’étiquette à l’unité diminue. J’en ai bien pour quelques années (d’autant que j’oublie toujours de les coudre pour l’instant…) !!! La prochaine fois, je commanderai des étiquettes dorées sur fond noir afin d’être parée à tous les projets couture (les tissus claires et les tissus foncés). J’aimerai aussi m’offrir des étiquettes de tailles pour mes cousettes enfants, mais je me suis fixée un nombre de vêtements à coudre avant, afin de justifier cet achat. Consommation raisonnable quand tu nous tiens ! Mes tiroirs couture débordent déjà de fournitures en tout genre !
Côté prix, j’ai payé 33,50 € TTC (port compris) pour 50 étiquettes à coudre. C’est un budget mais ça termine une réalisation et je ne sais pas pour vous, mais je ne suis pas peu fière d’apposer ma griffe sur mes cousettes ! C’est moi qui l’ai fait ! Le petit côté scintillant me plaît beaucoup, ça me rappelle un peu Des Petits Hauts. C’est doux et poétique. Elles changent totalement de mes premières étiquettes et me ressemblent davantage. Les goûts évoluent et s’affinent avec les années !!!
Et vous, où commandez-vous vos étiquettes ? En êtes-vous satisfaits ? Connaissiez-vous Jetiquette ?
Belle soirée
Amsterdam ♡ [cityguide]
Les vacances sont déjà loin et nous avons déjà repris le chemin du travail. Mais nous avons eu la chance de nous envoler vers Amsterdam cet été. Ces quelques jours nous ont requinqués jusqu’aux prochaines vacances (4 mois, ça va être long !!!). Je ne connaissais pas du tout Amsterdam mais les photos des copinautes m’avaient terriblement donné l’envie de découvrir cette ville. J’ai eu un vrai coup de coeur pour Amsterdam, qui m’a beaucoup rappelé Oslo, les fjords en moins (mais avec de jolis canaux, c’est tout de même très agréable). Nous sommes tombés pendant la Gay Pride, alors, la ville était très festive.
J’ai publié beaucoup de clichés sur mon compte Instagram (ainsi que Monsieur l’amoureux) en ce qui concerne les jolis endroits où nous sommes allés. Nous avons adoré le quartier du Jordaan ainsi que les canaux.
Côté restauration, nous avons mangé au Eye (musée du film). Ce restaurant bénéficie d’une vue imprenable sur l’IJ. Je vous recommande également Buffet Van Odette, qui est une institution là-bas. Ils servent des produits locaux, finement préparés. Nous avons également testé la « Table de riz » chez Tujuh Maret, qui est un peu une tradition à Amsterdam. Il s’agit de 18 bouchées, plus ou moins épicées, à déguster avec du riz et des petits accompagnements. Je n’ai jamais mangé aussi épicé !! Nous avons bu 3L d’eau rien que pour faire passer le feu ^^. Nous avons bien amusé l’équipe du restaurant ! Bref, vous l’aurez compris, je vous le recommande. C’est avec ce genre de moment que l’on se créé de supers souvenirs.
Le vélo est un véritable art de vivre aux Pays-Bas, et Amsterdam ne fait pas exception. Les parkings à vélos sont bondés. Il y a des vélos partout dans les rues. Ça va un peu de paire avec le côté bobo que nous avons perçu là-bas (et ce n’est pas péjoratif hein). Il y a de jolis dessins « Latte Art » sur vos cafés (d’ailleurs, on s’entraîne depuis à dessiner des coeurs sur nos cafés ^^). Nous vous recommandons de faire une petite pause café chez Toki. Il y a beaucoup d’adresses qui prônent l’alimentation végétarienne voire vegan. Nous avons fait une pause dans la jolie boutique Pluk qui prépare des jus frais délicieux (j’ai enfin goûté le kale, que j’aime beaucoup en smoothie).
Nous avons visité le musée Van Gogh. Je vous recommande les audioguides qui sont vraiment bien pensés. Nous avons parcouru la Maison d’Anne Franck. J’en suis ravie. C’était très émouvant de prendre conscience que ce livre que j’avais relu avant de partir a vraiment une raison d’exister. C’est une chose de le savoir, ça en est une autre d’en prendre pleinement conscience. Les photos d’Anne Franck sont encore collées sur le mur de sa chambre… Bref, c’était important d’y aller, ne serait-ce que pour ne pas oublier. Par contre, je vous recommande de prendre vos billets à l’avance sur internet pour le musée Van Gogh et surtout pour Anne Franck car il y a bien 3h d’attente.
Nous avons pu assister à une exposition de l’artiste Banksy. C’était un souhait de Monsieur l’amoureux, et c’était très bien. Le son des vidéos est assez mal géré mais bon, l’exposition est chouette malgré tout. Nous avons poussé la porte du béguinage. Un très bel endroit où nous avons pu découvrir la plus ancienne maison d’Amsterdam (celle en noir). Nous sommes également montés sur le toit du musée des sciences (NEMO) qui est super !!! En plus de la vue panoramique, on peut s’essayer à quelques expériences avec le vent et le soleil.
Nous sommes allés dans plusieurs jolies boutiques de décoration comme je les aime. Nous avons d’ailleurs repéré un Miffy peint avec le bleu de Delft. Nous avons très envie de le commander car il ne rentrait pas dans notre valise cabine. Nous sommes tombés par hasard sur une boutique Hay. Comme à chaque fois, je n’ai pu m’empêcher d’y entraîner Monsieur l’amoureux.
Enfin, notre véritable coup de coeur reste NDSM, qui sont les anciens docks d’Amsterdam, très bien revalorisés. Des bateaux sont gratuitement mis à disposition par la ville pour s’y rendre en 20 minutes. Nous avons testé le café-restaurant-plage Pllek, qui se tient dans des containers. Très chouette ! La vue sur l’IJ y est magnifique et les tartines sont plutôt bonnes.
Nous logions à l’hôtel Rho, qui est parfait en terme d’emplacement (central) et dont les pancakes du petit déjeuner ont motivé Monsieur l’amoureux à s’offrir une poêle spéciale pour en refaire régulièrement.
Je souhaitais vous recommander un guide de voyage, que j’ai beaucoup aimé pour préparer notre séjour : Amsterdam par la revue 7h09.
J’espère vous avoir donné l’envie d’y aller. En tous les cas, une chose est certaine, nous y retournerons avec plaisir ! Une liaison directe depuis Rennes existe depuis quelques mois, et c’est le pied ! Nous avons pu ramener du gouda hollandais dans nos bagages cabines.
J’en profite pour partager avec vous la carte Google Maps que nous avions préparé pour notre voyage.
Belle journée !
Gilet de naissance Vega & Têtes de panda
Ce qui n’était alors qu’un pressentiment se confirme à chaque nouvelle cousette : j’adore coudre les vêtements pour bébés. Je n’ai jamais ressenti le besoin de coudre pour Monsieur ou pour moi. Je trouve souvent le recopiage des patrons laborieux, le prix des tissus élevés et en définitive, je ne trouve pas la couture pour adulte très rentable. Du coup, je compensais en réalisant des projets couture pour notre nid. J’adore coudre des accessoires sur-mesure pour notre quotidien. Je dois d’ailleurs m’atteler aujourd’hui à la réalisation d’un rideau en lin blanc pour notre cuisine, mais ça, c’est une autre histoire. Je vous avais parlé d’un patron offert par la marque Ikatee lors de l’inscription à leur newsletter. J’avais donc reçu le gilet de naissance Vega. Il tombait à pic car je souhaitais coudre quelques pièces pour le dressing de notre neveu Léo.
Le modèle Vega est très facile à coudre. Il se réalise en jersey. J’avais jeté mon dévolu sur le magnifique jersey à têtes de panda, commercialisé par la mercerie en ligne Craftine. Vous connaissez ? Craftine regorge de jolis tissus et propose également une box couture tous les deux mois. Une très belle idée, vous ne trouvez pas ?!
J’en reviens donc à mon joli jersey panda, pour lequel vous avez été nombreux à me questionner sur les réseaux sociaux. J’en conclus que je ne suis pas la seule à le trouver magnifique !!! Il existe en plusieurs coloris. Il est très agréable à coudre à la machine à coudre avec une aiguille jersey adaptée. Personnellement, j’ai principalement utilisé ma Surjeteuse Brother 4234D. Elle fait de très jolies finitions en un rien de temps : je couds et surjette en même temps. C’est un vrai gain de temps ! Coudre du jersey est devenu très facile pour moi.
La seule difficulté pourrait être la pose du biais en jersey (Ma Petite Mercerie). Il roule facilement, alors, j’ai préféré le coudre à la main, avec des petits points glissés invisibles. Le résultat est beaucoup plus joli ainsi.
J’ai remplacé les petits boutons par de jolies pressions KAM grises parce que je trouve les pressions plus adaptées aux bébés. Je n’ai pas cousu les petites poches car je trouve le petit gilet Vega beaucoup plus mignon sans. Je les mettrai si j’en couds une version uni à l’avenir car il y a la possibilité de jouer avec du passepoil contrastant.
Je tiens à remercier la mercerie Craftine pour m’avoir offert ce joli coupon panda. Une autre collaboration avec cette jolie mercerie est à venir sur le blog.
Bel après-midi et bon courage à ceux qui reprennent le chemin du travail demain (comme moi ;)). Je vous ferai prochainement un article sur notre séjour à Amsterdam et toutes les jolies adresses à retenir.
Bisettes !
La robe Roma • Rose « Motif B »
Je prends beaucoup de plaisir à coudre pour les bébés de notre entourage. Une petite robe pour une autre petite fille. J’ai choisi le patron de la robe Roma que je trouve très chic. Il s’agit d’un patron de la marque Ikatee. Vous connaissez ?
Ikatee propose de très jolis patrons pour les enfants et les bébés, à imprimer à la maison. Une fois toutes les pièces de mon puzzle assemblées, j’ai pu m’atteler à l’assemblage de la petite robe Roma. J’aurai préféré que le tissu photographié pour le pas à pas ne soit pas blanc (sur fond blanc), car j’ai du relire plusieurs fois les explications pour comprendre. Sinon, pas de difficulté particulière à signaler. La robe Roma est un peu compliquée pour un premier projet couture mais j’ai reçu un autre patron de la marque, qui est plus facile. Je vous en reparlerai très bientôt.
La récompense est cependant à la hauteur des efforts : la robe est indubitablement élégante. La coupe est vraiment belle. J’ai remplacé les petits boutons par de jolies pressions corail. Le tissu est un joli coton Clémentine créations (Collection Rose « Motif B »), agréable à coudre et de belle qualité. La doublure est une popeline rose pastel Ma Petite Mercerie.
Je ne sais pas comment vous organisez vos e-patrons. Personnellement, je range les patrons imprimés à la maison dans des dossiers Kraft, étiquetés à l’aide de ma nouvelle Dymo. J’adore ! Et vous ?
Bonne nouvelle ! Vous pouvez recevoir un patron gratuit Ikatee en vous inscrivant à la newsletter du site. C’est gentil, non ?!
Belle journée !
Savez-vous Goûter… les algues ? [recette]
J’ai récemment eu la chance de recevoir une box pas comme les autres dans ma Boite aux Merveilles. La box contenait des algues à cuisiner, un tote-bag ainsi que deux recettes tirées du 3ème ouvrage de la Collection Savez-vous Goûter. Ce dernier porte justement sur les Algues, un aliment encore trop souvent méconnu dans nos cuisines. Ce livre, édité par les Presses de l’EHESP est un recueil de plus de 90 recettes élaborées par des chefs cuisiniers français, japonais, québécois et irlandais. Ça tombait à pic puisque j’avais très envie de tester ce super-aliment pour la santé. J’ai donc décidé d’adapter l’une de mes recettes préférées : le pesto.
Ma recette de base d’un pesto pour quatre personnes est simple : une botte de basilic frais, une gousse d’ail, 30 grammes de pignons de pin, 50 grammes de parmesan râpé et à peu près 10 centilitres d’huile d’olive première pression (toujours extraite à froid). J’ai donc simplement remplacé la botte de basilic frais par un sachet de 50 grammes de paillettes de wakamé bio, cultivée en Bretagne. La bretonne que je suis est enchantée car cette algue est cultivée à Saint Malo, à une heure de chez nous ;).
Pressez votre ail. Puis, mélangez le tout dans votre blender, jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. J’ai tout de même ajouté 4 cuillères à soupe d’eau afin de réhydrater un peu les paillettes d’algues séchées. Vous pouvez ensuite assaisonner à votre convenance.
Le pesto est une recette simple et délicieuse. Monsieur l’amoureux en raffole. J’en mets dans mes pâtes mais j’en utilise aussi pour badigeonner un fond de pizza, assaisonner un poisson en papillote, ou encore, en étaler sur un fond de tarte pour réaliser un filet mignon en croûte. Bref, le pesto se mange à tous les plats !
Celui-ci a un goût différent car le basilic est fort en goût, contrairement aux algues. Le goût est très intéressant et surprenant ! C’est assez doux. En ce qui concerne l’atout santé, sachez que « les algues sont de véritables concentrés de minéraux et d’oligoéléments. Elles sont riches en protéines, en fibres et en antioxydants ». Le wakamé, par exemple, est « très populaire au Japon et en Corée, bien que cultivée en Bretagne. Elle est réputée pour son action sur la peau, les cheveux et les ongles » (Source : livre 150 super-aliments pour votre santé, Édition Larousse).
Je remercie Savez-vous goûter et l’équipe atelier Sézame pour cette jolie découverte ! Ceci est ma première approche des algues, mais certainement pas la dernière ;).
Bon appétit !
Aime comme mini japonaise [DIY District]
J’ai reçu un magnifique coton de la part de la boutique DIY District. J’ai déjà cousu plusieurs jupes d’après le patron Aime comme Mini créé par Aime comme Marie. Mais que voulez-vous, lorsque vous tenez un bon patron de basique, vous vous y accrochez !!! Je rallonge toujours ma jupe de 10 cm car je me sens plus à l’aise dedans ainsi. Certes, ce n’est plus vraiment une mini jupe, mais bon ;).
Mon tissu est un magnifique coton japonais appelé Sakura, très agréable à travailler. J’ai choisi celui qui a un fond bleu marine, mais il existe plusieurs déclinaisons de ce tissu. La boutique DIY District commercialise des tissus japonais, de la mercerie japonaise et bien d’autres. J’aime beaucoup la sélection d’images à coudre ou encore les tissus style Liberty.
Le coton que j’ai choisi n’est pas transparent, ce qui est parfait pour la couture d’une petite jupe sans doublure. Elle est légère et facile à coudre (en deux heures et demi, c’est plié !!). La jupe Aime comme Mini est idéale à coudre en ce moment car elle laisse du temps libre pour profiter du soleil et faire du vélo !!! Si vous souhaitez débuter la couture de vêtements, c’est le patron pour vous lancer ! Il est tellement simple que j’ai tout surjeté pour avoir des finitions professionnelles, qui tiennent dans la durée.
Attention, la laize du tissu Sakura n’est que de 109cm. Je n’avais pas fait attention. Je destinais à la base ce joli tissu à la jupe Ester tirée du livre Vestiaire Scandinave. Mais surprise ! Ma jupe ne passait pas dans le métrage choisi. Heureusement, la mini ne demande que peu de tissu ;). Il me reste d’ailleurs quelques jolies chutes pour les bébés de nos proches !!!
Je remercie Diep pour sa gentillesse, et pour m’avoir permis de découvrir la jolie boutique Diy District avec des cotons de belle qualité, à prix abordables. J’adore les petites fleurs mais le Liberty est souvent trop coûteux pour coudre un dressing pour les minis de mon entourage. Je vais pouvoir me lâcher sur les tissus japonais et les tissus style Liberty.
Belle soirée.
Le guide du Paris vintage
Je lis souvent des guides de voyage ainsi que des livres qui portent sur des villes, tout simplement. J’ai d’ailleurs un très beau livre à vous présenter prochainement. Mais revenons-en à celui-ci, que j’ai beaucoup aimé. Monsieur l’amoureux aimons beaucoup nous promener à Paris, même si nous n’y sommes pas allés depuis longtemps. Nous nous y rendons régulièrement pour voir une expo ou tout simplement, nous y balader. Il y a tellement de jolies choses à voir à la capital. Le livre Le guide du Paris vintage, paru aux Éditions Du Chêne, ne fait que renforcer mon sentiment à ce sujet. Il répertorie 180 adresses parisiennes pour chiner et sortir dans des lieux vintage.
J’adore chiner et faire les vide-greniers. Mais de deux choses l’une : soit je manque de culture vintage et je ne reconnais pas les pépites lorsque j’en croise, soit je ne me rends pas aux bons endroits. Il n’y a jamais ce que je cherche là où je vais. Je rentre toujours bredouille. Mais je demeure émerveillée devant les photos des copinautes qui ont réussi à chiner une étagère Tornado ou une lampe Jieldé d’époque.
Avec ce guide en poche, j’espère devenir la reine de la chine lors de notre prochaine escapade parisienne. J’aime les beaux objets, et j’avoue que je les préfère chargés d’histoire. Je dois tout de même reconnaître que j’achète plus souvent neuf que d’occasion. Nous avons récupéré un joli petit miroir doré, bordé de petites fleurs noires, dans la cave des grands-parents de Monsieur l’amoureux. Le dos est consolidé avec des feuilles de papier journal du début du 20ème siècle. Un véritable trésor que nous conservons précieusement !
Le livre s’articule autour de 5 thèmes : modes & accessoires, esprit déco, vivre vintage, où sortir et enfin, où chiner. Bref, ce livre ne s’adresse pas qu’à ceux qui cherchent un objet en particulier. Il s’adresse également à ceux qui ont adopté le style vintage dans la vie quotidienne. Si vous aimez la mode fifties, le pop art ou les grandes icônes du design, ce livre est fait pour vous ! J’aimerai me rendre aux Puces, afin de visiter les 400 m² alloués à Habitat et ses meubles des années 1960-1990 rachetés à des particuliers pour être revendus dans cet endroit.
J’aimerai également me rendre au Salon Emmaüs, qui se tient Porte de Versailles une journée par an (en juin). Enfin, j’ai bien envie de me rendre aux Puces du Design l’année prochaine afin d’y retrouver les icônes comme Eames ou Panton par exemple.
Si vous êtes passionnés de vintage, ce livre saura vous séduire !
Bisettes !